餐饮O2O如何部署客户接触点

餐饮企业别管规模大小,千万不要过分依赖第三方,餐饮商家要有计划性部署客户接触点,建立客商渠道,促进线上和线下交互,以期推动商家的可持续。

文/taylor0007

回顾团购红火之际,大多数餐饮商家更多侧重于线上往线下贡献客流,提升人气,提高业绩,餐饮商家有借机兴隆者,也有受伤至深的。客观上讲,这一行为本身无可厚非,若商家只是把目光集中于此,无形中忽视了巨大的资源浪费,譬如:客户并没有留到商家手里,客商缺乏持续性的连接,无法节约营销成本。

从另一角度看,团购让众多用户逐渐养成了就餐之前,先看看是否可以预先特惠预定,线下到店验证消费的习惯,这为餐饮O2O培育了良好的用户环境。 继续阅读